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秋天凉意浓喝碗热汤暖心 x 玖肆爱吃 泷厚老火煲鸭
时间: 2023-01-30 09:01:04 浏览: 132

果然秋天转凉就是要吃鸭吃起来,不能错过这个鸭!没想到吃过这一味煲鸭汤后,才知道不是只有姜母鸭才是秋天启程的第一站,老火煲鸭更是新滋味崭露头角!

泷厚洋葱鸭?

洋葱的滋味很浓郁,连汤底都有洋葱的甜味,鸭肉的油脂香增添了汤底的精华,而且鸭肉本身的肉质也是软嫩顺口,不用怕鸭肉太韧,连长辈、小朋友都能吃,我把原汤再加上家里的酸菜,增添风味,酸咸酸咸真不错,还很下饭!有兴趣的朋友/粉丝们也可以试试看这样子。

最开心的是我们家易女士看我很久没有在家里好好吃上一顿,所以趁着我在tz的时候,让我不仅可以喝汤还搭配上米饭~这样的米饭汤太幸福了!还补充了元气!

古式麻辣鸭?麻辣锅般的香气,连鸭肉都吸附着汤汁很入味!用了许多的辣椒加上十几种中药材一起制作出的古法麻辣风味,香味是相当诱人~

但不敢吃辣的朋友不用担心,因为在辣度上面其实接受度很高,连我那吃小辣的弟弟都能够接受,代表辣度不会太强。

玖肆爱吃这一回用不同的鸭肉火锅给我深深地上了一课,以往可能知道鸭肉可以用来炒、煮姜母鸭,却没想到这样一锅也是很厉害!

我很喜欢泷厚洋葱鸭这一款的口味,浓郁的肉汁跟洋葱完全在汤里喝得到精华,每一口鲜甜都让人欲罢不能!除了这两款口味之外,玖肆爱吃还有三味胡椒鸭、鯿香汕头鸭,光是看到口味就让人很想去品嚐看看~这个秋冬还在等什么,一起来吃鸭吧!

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