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【日本咖啡店巡礼】屋久岛山中隐密人气咖啡店/剉冰店 雪苔屋@屋久岛
时间: 2023-03-16 09:01:03 浏览: 125

[咖啡店巡礼-36]? 雪苔屋? 屋久岛

?这间是屋久岛上以剉冰闻名的小店,店面很小,翻桌率并不是很高,所以也很多人来外带剉冰在车上或是店外的椅子上享用。但当天点的起司蛋糕和咖啡也都非常合我的胃口,不想吃剉冰的朋友也可以试试看其他品项。

?空间:店面并不大,整体不到10个座位,没有用餐时间限制。

?氛围:整间店以木头为主,店面又位於山中,坐在面窗的位子上放眼望去一片绿,且店面非常宁静,是一间很可爱并让人很放松的店。

?餐点:当天点了起司蛋糕(含税450日币)及苔咖啡(深焙咖啡,含税390日币)。

?起司蛋糕:起司蛋糕表面焦黑得很均匀,但也丝毫不会有苦味,蛋糕本体非常浓郁,配上店家附的盐巴更有画龙点睛的效果,第一次吃到店家推荐沾盐巴的起司蛋糕,很新颖也很好吃。

☕咖啡:咖啡超级香,虽是深焙但不会苦,浓郁且回甘,离开店面时还购入了咖啡豆(100g含税550日币)准备回家享用。杯盘感觉也是店家特别挑选过的,非常有沉稳感,跟店家整体氛围一致。

?结论:当天到的时候有两组人在等,大约等了十几、二十分钟才入店,但因为周遭环境很舒服,丝毫没有等了很久的焦躁感,缓缓地看着菜单,一边享受自然的空气,一边跟朋友闲聊,连等待时都非常舒服。进店后更是被装潢和餐点满足,是一间以后去屋久岛还会想造访的咖啡店。

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