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宜兰南澳必吃/加了蛋黄的传道冰,苏花公路吃饭加油休息站
时间: 2023-03-28 09:01:03 浏览: 363

这间店是苏花公路往花莲必经、中途休息的有名小吃、冰店!推荐必点是加了鸡蛋的「传道冰」-剉冰加上一颗蛋黄的特色冰品,不敢吃生蛋黄的同学,可以选择将蛋黄换成冰淇淋的版本,除了冰品外,还有卖排骨饭、热红豆地瓜汤等,有机会开车经过,可以下车休息一下、加个油、顺便吃吃冰吃吃饭唷!

南澳建华冰店,就在苏花公路上,进入南澳乡看到人最多、车最多的那间店,八九不离十就是建华冰店,门口路旁可停车

建华冰店是经营超过一甲子的老店,目前是第二代老板

同时也是南澳旅游谘询中心,门口可以看到各种团体的贴纸和签名

柱子上有超多自行车队、重机队的布条

另外一根柱子是登山队,看到这么多的布条就知道很多游客、团体路过这里,来休息吃冰

传道冰+冰淇淋

传道冰的由来是很久很久以前,传道士来到南澳,不知要吃什么当正餐,所以就让卖冰的老板娘把所有的佐料都放到碗里,然后再打颗蛋,增加营养,就变成了一餐,这样一卖就是一甲子,卖到街知巷闻的特色冰品

如果像阳光姐不敢吃生蛋黄的同学,可以点传道冰+冰淇淋,就是把生蛋黄换成一颗冰淇淋

里头的材料有红豆、绿豆、花生和传统的清冰,加上一球冰淇淋,再淋上炼乳,食材吃起来甜度不高,甜味主要是靠炼乳、清冰和冰淇淋,蚂蚁人安鲁鲁一开始吃得是有点不习惯,但新鲜的配料吃得出天然鲜甜,所以一样很快就吃光啦!

热红豆地瓜汤

红豆地瓜汤的甜度也不高,喝起来是属清爽型

红豆外观完整,里面已经炖到松软,地瓜并非绵松,而是吃起来软但是成块的口感

从tb好久的车来到南澳,来朝圣吃冰顺便休息一下

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