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买辣麻辣烫|台北内湖美食|近湖光市场,中药汤头天然辣味
时间: 2023-04-04 09:01:03 浏览: 255

从彰化起家的买辣麻辣烫,也在tb内湖的湖光市场附近开张啦!主打美味汤头,使用中药熬制而成的汤底,重点是麻辣鸭血跟臭豆腐都很入味。全台所有店的味道都是一样的!提供线上点餐也有UberEat跟Foodpanda的外送服务,对附近住家跟上班族来说非常方便。

胖猫咪今天吃什么?贺珑亲自选配:Hello哈肉套餐大辣

由老板贺珑Hello亲自选配的套餐

套餐NT$190/份|牛肉片+$10|刀削面+$5|加点大肠+$25

Hello最爱三宝:大溪豆干、五香豆干、蒟蒻丝时蔬2~3种,根据每日采购到的新鲜时蔬而定选择辣度、主餐、主食也可另外再加点

在店长的大力推荐下点了大辣,先说这个麻辣汤底,真的是一绝,超特别!大辣的汤底跟其他的辣度不一样,是另外熬煮的辣油,重点不在辣,而是在「香」跟「麻」。

虽然喝辣油听起来很疯狂,但这里的汤头是很好喝的!神奇的是,用花椒熬煮的汤喝起来不会辣、或是有灼烧感,食材吃起来却又香又麻。喝得出天然食材的感觉。

推荐买辣麻辣烫套餐料的丰富多样性,除了招牌鸭血臭豆腐以外,还有各种豆干、蒟蒻丝、蔬菜又有肉跟面。

tw人吃麻辣烫或是卤味的时候都喜欢搭配王子面或蒸煮面,这次我们尝试着搭配刀削面,面条很粗又Q弹,搭配麻辣汤底很赞,非常有饱足感。

麻辣鸭血跟臭豆腐都超入味!卤得够久,让鸭血吸饱了满满的中药麻辣汤底,香嫩好吃,而且份量刚刚好。推荐大家一定要吃他们的鸭血跟臭豆腐。

健人高纤高蛋白套餐小辣

NT$150/份|金针菇+$30|鸡肉肠+$10|炸干贝+$10|芝麻麻糬烧+$10

健康卤味三宝:大溪豆干、海带、鸟蛋时蔬2~3种,根据每日采购到的新鲜时蔬而定选择辣度、主餐,无主食

微辣其实就是原汤头的汤底,其实喝起来也不会辣,连一些小朋友都可以接受的程度。

这个健人高纤高蛋白套餐,非常适合有在控制淀粉量的人吃,豆干跟肉还有鸟蛋都是满满的蛋白质,很健康!配料量也很多。推荐附近上班族,中午可以吃这个套餐,都帮你配好了不用挑。

小辣对我来说刚刚好,有辣感但是不会辣到吃不下,而且怎么会有麻辣烫的汤那么好喝?我一边吃一边喝,最后不知不觉就把整碗都快喝完了。

特地加点了鸡肉肠,因为在tb吃麻辣烫或是火锅都没有看过这个,从彰化起家的买辣麻辣烫,把彰化店原有的配料都带上来啦!

平常没有喜欢吃小香肠的习惯,但鸡肉肠没吃过,这次来试试。一吃竟然直接爱上,口感跟小香肠很像,但他没有过多的腥味,香气跟麻辣汤头融合在一起。

推荐大家麻辣烫套餐可以加一下他们的鸡肉肠。

喜欢法式生活的胖猫咪,餐点的最后总是需要来个甜食。你没看错!这就是芝麻麻糬烧!可能已经习惯甜咸一起吃,麻糬跟麻辣汤底的搭配我还可以接受,个人推荐大家可试试。

除了套餐还有

觉得这面墙非常有特色!想加点什么吃可以自行将卡牌放入小篮子当中,有一种逛街的感觉,很有趣。竹编小篮子非常有质感,让人忍不住会想多挑一点呢。

冰凉冷泡茶饮

现场饮料有提供现成的冷泡茶,都是tw茶厂杉林溪的茶。吃麻辣烫喝冷泡茶最解腻了呢!

套餐加购价每瓶都是NT$30很划算。

衫林溪冻顶乌龙茶衫林溪金萱茶台南义丰冬瓜茶

店家环境

店内十分乾净明亮,内用座位不多,但是环境还蛮舒适的。外带回家慢慢吃也是不错的选择。

墙面上还有一些贺珑老板的表演海报,彷佛贺珑老板就在现场的感觉。许多喜剧演员也会到访朝圣,拍照签名留念,大家可以来这里碰碰运气,说不定会遇上欣赏的喜剧演员唷!

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