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自由が丘 | 超有质感的薯条&红茶专卖店 The ESSENCE
时间: 2023-04-09 09:01:04 浏览: 435

自由が丘有很多大人气的餐厅和极具特色的选品店,亦有不少充满异国风情的建筑。大大小小的斜坡,随便一个转角都会有美丽的惊喜和相遇。今天要来介绍这家很有特色的「TheESSENCE」,它是一家红茶及薯条专卖店,会打破你对薯条既有的印象。

从车站徒步大约2分钟,就会抵达这间白色外墙的TheESSENCE。

乍看之下会以为是某家文青会喜欢的简约风格小店。但走近看到点餐吧台的左侧大面海报上,身穿白色毛衣的模特儿,手上拿的是一包薯条,而再低头望向同样设计感十足的菜单立牌,原来这里是一间薯条及红茶专卖店。

菜单相当一目了然,但也会让人选择困难(笑)。

薯条的部分按照步骤如下:

分成一般纸袋装(¥350)及盒装(¥800)

选薯条种类(4种)

有由左至右分别是ストレート比利时产、マチルダ(北海道产)、ラティスカット(美国产),以及ポムピン(比利时产)。

图片也可以清楚看出薯条的长相喔!

选口味(8种)

1.红茶叶&蜂蜜盐

2.日本椰奶咖哩

3.奶油酱油&浓胡椒

4.小茴香清汤

5.松露盐

6.唐辛子&洋葱蒜

7.薄盐

8.鸡汁&洋葱

另外有四种搭配饮品的套餐可以选择,饮品则是以茶类为主体再做变化。根据官网的介绍,茶叶使用来自斯里兰卡,由人气品牌Mlesna制作而成。

除此之外也有贩售使用有「红茶界的香槟」之称,位於斯里兰卡的努沃勒埃利耶所产的红茶,所制作的红茶冰淇淋。

点餐柜台旁边有一张长椅,若人不多的时候可以坐着等候取餐,也可以取餐后坐在这边,及时享用刚出炉还热腾腾的马铃薯。

包装也很有设计感,是白色的纸袋加上散布其上,黑色的店名字母。

这次点的是平常不常看到的红茶叶&蜂蜜盐直薯以及唐辛子&洋葱蒜格子薯。

前者是抱持着嚐鲜的心态而点,结果取餐时看到彷佛不小心失手般的粉末量,原本担心入口时会有茶叶的涩味,但正如所闻到的香味一般,茶叶香与蜂蜜甜,看似不搭嘎的两种味道,在口中呈现了完美的调和,实在让我有点惊艳。

但也因为这样,反而觉得格子薯的调味粉量太少,虽然有感受到唐辛子及洋葱蒜的辣味,但不会到觉得特别好吃。我跟同行友人一致认为两种口味的粉末量应该要平均一下(笑)。

若有人到访过这间店,也欢迎留言告诉我你的用餐感想喔!期待TheESSENCE再推出其他新奇的口味:)

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