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J's coffee僦室咖啡 金杯奖得奖 咖啡控必喝店
时间: 2023-04-10 09:01:04 浏览: 33

J'scoffee僦室自家烘焙咖啡园|僦室咖啡金杯奖得奖|不限时咖啡厅 | 宠物友善环境 |人气必点:提拉米苏.冰酿咖啡 

老板超级chill,放满超多公仔,还有车牌墙设计,美式风格与御宅结合,营造很舒适的环境。店内虽然空间不大,但是很温馨。满满的公仔桌边也有,店家不定时更换,这次鲁夫陪我喝咖啡,下次可能换香吉士(不只是航海王啦~鬼灭之刃~火影忍者都有~完全是老板很爱收藏很爱买)

另一边是咖啡豆的袋子装饰,仔细看上面有名师签名 

柜台旁边有茶水自助,可以越过吧台看到老板做咖啡,专注的神情做拉花,非常期待等等的餐点

金杯奖咖啡果然不是虚名,入口之后还会回甘。必点甜点提拉米苏还有轻食系列-帕尼尼跟热压软法,外观平凡无奇,但咬下去每一口都让人惊艳

冰酿咖啡 僦室义式配方豆

这款用他们得奖豆子-僦室义式配方豆, 是中深焙的豆子但却没有豆子的焦苦味,带有微醺的酒香气,喝起来非常顺口,闻到淡淡的发酵香,喝入口中的酸味适中,回甘后还有一点冰酿发酵感上来。从闻香到入口到回甘的感觉都非常舒服。

海盐焦糖拿铁

漂亮的渐层色拿铁还有可爱的猫咪造型搅拌匙

浓郁的牛奶香但一点焦糖甜味因为本来咖啡就不会有苦味,加入牛奶后变得更顺口。

帕尼尼燻鸡起司+蛋  

因为最近在减重变苗条ing~帕尼尼是所有面包类来说热量较低的~因为使用了大量的麦麸,富含纤维素,还会有促进代谢的功用,相比一般面包来说比较没有那么香所以中间配料的分布跟味道就很重要,这个要趁热吃才好吃!燻鸡的味道跟店家特调的酱非常搭配。整体来说不会太乾每一口都吃得到馅料。这一个吃起来很有饱足感~有在控制饮食享受美食也在意热量的 这个很推唷~~

热压软法-热压古巴  

超级多丰富的馅料:火腿跟猪排.剥皮辣椒.起司.蛋.蜂蜜芥末酱。 

一口吃下会有三种滋味在嘴巴里 ,猪排的咸香配上一点剥皮辣椒辣,不会过於抢戏辣椒,又搭配起司软法本身会越嚼越香的特性,还有蜂蜜芥末酱的甜甜感觉,滋味丰富,吃起来不会太腻,而且店家真的在制作上很用心,会让你每一口都吃到馅料,连边边都有铺满满酱料跟火腿肉,也不会让你沾的满手~

提拉米苏  

手指饼乾浸泡的非常湿软,有满满的咖啡香气跟带点威士忌味道,搭配马斯卡彭起司醇厚奶香,非常大人味的一款甜点,推荐三阶段吃法:

送上来先食:会有雪糕的口感,冰凉爽口

稍微退冰食:呈现霜淇淋的口感,含入口中就会慢慢化开一股醇厚奶香还有微醺的威士忌香气会在嘴里层层堆叠(较好吃法✨)

拍太久才食:你以为他就变一般提拉米苏吗?不!湿润绵密的起司会入口即化,酒香奶香一起融合,软绵口感会让你连旁边的可可粉都像搭配一起吃光它

生乳酪蛋糕(季节性)我个人偏爱原味乳酪多一点,但是拍照不好看…?水果乳酪蛋糕,用的是当天采购的水果制作,口味就不能指定啦,用料非常大方整颗蓝莓在里面,生乳酪吃起来比较清爽一点。我个人重乳酪?️派,这个我还好。

店家的实力,不仅是墙上的认证,以及这个奖杯足以说明,能够在永和学区深耕经营,用以咖啡甜点与你交换故事,分享心得,做个实在朋友,会让人在想起那一杯咖啡,待在店里的时光,彷佛被按下暂停

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