本来以为北村家菜单和吴留守一样以串烧为主

上网搜寻一翻才知道是北村导演经营的日式小料理

而且已经是十年以上的老店搂!

让人联想到深夜食堂

菜色更贴近下酒菜为主，营业型态有点像tw酒家菜的类型

大多网友说份量精致归类在"续摊类商家"

较好七分饱再去吃点下酒菜加喝酒聊天

确实份量都不多不过和黄金主两人用餐是有吃饱

北村家地点不太方便，最近的捷运应该是信义安和步行约15~20分

不然就是要坐公车应该会近一些

店面浓浓的日式气息，经营10年以上环境整洁都保持得不错

网友都说来这有恍若在日本的幻觉

从店员(会讲中文)到客人有很多日本人确实不假

大家开心交谈用餐之间真的很有日式风情

连订位时都是日本人一口日式腔调的中文帮我订位~蛮有趣的

听说杯碗瓢盆都是从日本来的喔

一楼是吧台和一张高脚桌

七点半店内坐满客人气氛热闹

地下室(有点味道)主要是桌椅，也有大桌方便多人聚餐

如果和小女一样喜欢热闹的人可以选择一楼吧台

会更有日本小餐馆的热闹气氛喔!

菜单上写21点后低消500/人+饮料1杯/人

但不知是否因为当日是七夕所以晚餐也是这样的低消

当日人均约1100左右，就看大家如何配菜啦

介绍菜单时店员还特地说1000/人的套餐吃得饱

所以我们就一个套餐加单点

乐利路较好喝柠檬沙瓦

记忆中是说加了比较好的清酒还是烧灼

黄柠檬比较没有那么酸，沁凉的气泡清爽好入口

乌龙茶烧灼200

印象中乌龙茶调酒有三样小女挑了基酒较好的一杯

乌龙茶味道浓郁配上一点烧灼喝起来有威士忌的感觉

是杯非常成熟男子的味道

套餐-北村家下酒菜9选3；推~啤酒的小三-姜烧牛舌

牛舌炖至软嫩，牛味浓厚，姜烧入味

配着上面的嫩姜丝非常搭

咸度刚好不太过，可惜只有少少两片

下次有机会可以单点一盘，很值得尝试

套餐-北村家下酒菜9选3；推~啤酒的老婆-煮鸡肝

这道听说做工繁琐本来要停卖的

一入口确实让小女惊艳，外头少见建议一定要试试

将鸡乾做成紮实，口感比较不让人害怕

没有粉粉或软的口感

卤汁清爽的咸中带甜，吃起来顺口

基本上没什么腥味但如果心里有障碍的朋友可以搭配嫩姜丝一起吃

这样吃起来更能激发卤汁和鸡乾的甜度喔!

套餐-北村家下酒菜9选3；生山葵章鱼

跟前两道顺口开胃菜截然不同

生山葵味道强烈是满满的呛辣

小块章鱼口感很鲜脆适合解腻时服用

生山葵章鱼外面有卖现成的味道跟这个很像

记得现成的也卖不便宜

小女觉得应该是一样的，但都很好吃所以没差

套餐-刺身(当日为主)；胡椒鲷

胡椒鲷运用义大利经典的做法

酱汁带有胡麻及浓郁的醋酸味

下层铺满白萝卜片口感很清脆

鲷新鲜口感属於中等不软也不硬

番茄很甜一定要配着吃，滋味更有层次

大约女生手掌大小的量，真的是精致款

可惜当日店家太忙吃完主餐我们才发现没吃到而补上

套餐-烤物4选1;和牛五花串烧+30

烤酱是经典日式咸中带甜的味道

多是烤酱味少了炭香

和牛五花真的是超肥~哈!!

肥到吃一口要配三口啤酒~小女更喜欢半瘦半肥的

套餐-炒物3选1;明太子爱上透抽

透抽Q弹裹满明太子吃起来有细细波波感

明太子味道不会太浓也没有腥味

食材都新鲜，下酒菜里属於ok,中规中矩类型

一样吃完主餐才发现没吃到而补上

套餐-汤物或煮物3选1；清酒蒸蛤蜊

清酒蒸蛤蜊是居酒屋很常见的汤品

但神奇的是每家的蒸蛤蜊味道都不同

有些看似清淡实则清爽和香浓可以并存

这种类型是真的厉害

所以小女蛮期待北村家的清酒蒸蛤蜊

褐色汤头应该是加了酱油

配上海带熬煮在咸香上非常浓郁带点微甜，很日式

只是如果咸度在减少一点会更好

全部的菜都吃完我们才发现又没上~哈!

而且等了一阵子后才补上，生意太好!

套餐-炸物5选2 ；炸南蛮鸡/特制松叶蟹奶油可丽饼

推~炸南蛮鸡很日式作法，就是炸鸡很大一颗

女生应该可以吃三到四口

皮脆肉嫩多汁~推荐!

外层先裹一层甜酱在淋上一点塔塔酱

味道浓郁丰富

推~特制松叶蟹奶油可丽饼

网友一致推荐的可丽饼

里头浓浓软滑的奶油走爆浆路线

奶油配上松叶蟹的味道真的很特别也好吃

在外头应该很难吃到一样的，非常推荐一定要尝试

套餐-主食 10选1 ；海胆天妇罗(紫苏、海苔)+80

会知道海胆天妇罗是从"倔强的玲子"看到的(居住日本专吃高级日料的网红)

几乎是因为海胆天妇罗所以小女才来北村家用餐

因为非常罕见，一般日料都没有这道

紫苏/海苔

海胆其实味道非常淡

而紫苏和海苔都属於蛮重味的

紫苏独有的香气浓厚的包裹海胆

海苔的浓郁味道也不遑多让

吃起来轻薄不油腻

海胆的口感有点像是乾的咸蛋黄

绵绵的只是没什么海胆味主要以紫苏和海苔

如果好奇宝宝的人(像我爱尝鲜)可以试看看

但如果没有特别喜好的话会更推其他主菜

以上套餐结束，接下来是单点

味噌茄子(日本茄)160

会点这道极家常的日料除了本身蛮喜欢茄子更多是受到日剧的影响

圆圆的茄子超好奇究竟吃起来是什么感觉

主要是味噌味带点甜和微酸

茄子口感其实和tw的大同小异，

软滑带点蔬菜的纤维感

只是小小的仔比较多

真的很家常但也实现一个憧憬，蛮不错的

爸爸熬七天的红酒炖牛肉(一人份)360

这道是网路上人人吃人人推，

并获选"什么都还可以的魔羯男"一句"完美"的红酒炖牛肉

身为摩羯男的黄金主每次对菜色只有

"还可以、还可以、以及还可以"

爸爸如果知道了应该也会感动落的落下一滴泪

或说这一人份量就要价360，而且只有少少两块牛肉的菜珍贵阿~真贵

果然分类在"续摊类商家"是有原因的

看看这块牛肉确实嘉奖，上下均衡的肥瘦各半

好像量好你会怎么咬他一样，

算准准的让每一口都拥有两种口感同时享受

牛肉软而不烂，还保有在口中可以咀嚼的快感

红酒酱汁非常香浓，可见下足了本

红酒去除单宁只留下滑顺浓厚的香气

光这两块真的就可以嗑掉一碗白饭

★整体来说

忙碌的七夕夜虽说几道被遗忘候补的菜有点遗憾

不过服务人员真的都超级好看亲切

从一进门戴着口罩都感受得到他们满满笑容和认真的感觉

就算有点失误小女的心也气不起来

餐点上的精致度从边角摆盘的小番茄或几片小黄瓜都感受得到用心

另一方面确实份量也蛮精致的

相信店家也有收到客人的反馈，所以菜单上都会特别注明

"续摊类商家"因人而异，不过今天我们是都有吃饱

来~颁奖颁奖

MVP: 爸爸熬七天的红酒炖牛肉

炸南蛮鸡/特制松叶蟹奶油可丽饼

啤酒的小三-姜烧牛舌

啤酒的老婆-煮鸡肝

★好奇宝宝奖★