巴蕾面包在tz算是人气蛮高的面包店，甚至还有许多餐厅使用的面包是出自他们店里，当然还有几个系列的面包店也是tz颇具盛名的，像是罗娃、堂本、亚森洋菓子…等，巴蕾面包人气与讨论度最高的就是「法国球」啦！看似简单的法国球可不是每家面包店都做的好吃的，所以常常到店里要买法国球会扑空啊>肉桂卷风潮，小金这会儿也来为大家介绍一下他们家的肉桂卷，另外还有好吃的早午餐哟！

巴蕾面包美村店

营业时间09:30-21:00

电话0423780108

│实际营业资讯请依店家公告为主│

他们家的面包种类非常多元，包含台式、日式跟欧式都有，而且常常会推出很多可爱型的面包，除了美味之外还多了点趣味。

店舖的最里面是内用的用餐区，在这里可以买块面包点杯咖啡来个下午茶，或是来份美味的早午餐都没问题。

这次小金要来跟大家分享巴蕾面包的「国王派」、「风味吐司」跟「肉桂卷礼盒」，特别是他们家季节限定推出的国王派真的太好吃，每次带到办公室都是立刻就被抢光光的。

国王派（GalettedesRois）是法国人在1月6日「主显节」（与耶稣诞生有关，天主教节日之一）时必吃的传统节庆甜点，对於法国人来非常重要的节日！每年年初的主显节过后，圣诞佳节才算是正式结束。就如同我们过农历新年也是到元宵节才算正式结束，然后迈向新的一年！！国王派里面藏着一个小瓷偶，吃到的人会幸运一整年欧！今年巴蕾面包的国王派升级使用日本面粉/蒙太古奶油内馅：杏仁奶油馅➕伯爵红茶+法国小瓷偶，表面是象徵胜利的月桂树纹路。

经典法国传统甜点那千层香酥的饼皮还有香气浓郁的奶油杏仁内馅真的超级迷人的，将附上的小瓷偶放到派中，吃到的人就可以幸运一整年^＾这真的是一个美味又有意思的甜点。

巴蕾面包会将瓷偶另外附上，回家后可以自己再将他塞到派中，这点心真的超适合大夥一起同乐的时候拿出来吃，但说真的他们家的国王派好吃的程度让小金舍不得分给别人～哈哈哈！

来来来～看一下巴蕾面包这国王派的剖面照，有没有看到那一层一层的千层酥皮＞＜那松松酥酥的口感跟奶香味真的超级好吃的，这真的让小金顾不得减肥这档事，吃就对了！另外巴蕾面包也有单片装的国王派，所以如果一个人想来份美味的下午茶点心也没问题啦！

巴蕾面包这内馅的甜度也非常的适中很符合现在人的用餐习惯，而且杏仁跟奶香味也是恰到好处，又酥又香真的很难抵抗的了~就算是冰过隔天再拿出来吃也还是非常的酥耶~

小金不只一次推荐巴蕾面包的肉桂卷礼盒啦~每次过年过节这可以说是我心中的首选之一，美味当然是必要条件，另外巴蕾面包这肉桂卷礼盒的包装真的也是很可以送的出手，雅致的纸盒加上腰封非常的有质感。

巴蕾面包的肉桂卷礼盒里头共有四种不同风味的肉桂卷分别用两种不同的面团口感来呈现。

​抹茶肉桂卷-普利欧软面团/抹茶乳酪+鹿儿岛抹茶粉​

花生肉桂卷-普利欧软面团/新竹福源花生酱+云林花生粉

​焦糖可颂肉桂卷-可颂面团/手工熬煮焦糖酱​

乳酪可颂肉桂卷-可颂面团/自制香草乳酪酱

花生肉桂卷-普利欧软面团/新竹福源花生酱+云林花生粉

这个口味小金带回家的时候真的的是被大家抢破头了~用了我们全家人都超爱的福源花生酱再加上云林花生粉真的是太太太邪恶了~真的好想要每天都来一个才过瘾！

乳酪可颂肉桂卷-可颂面团/自制香草乳酪酱

上头的香草乳酪酱让肉桂的风味更温柔一点点了~乳酪酱也为肉桂卷带来了多一点的湿润口感，可颂面团本身多层次的口感更提升了整个肉桂卷吃起来的美味度​

抹茶肉桂卷-普利欧软面团/抹茶乳酪+鹿儿岛抹茶粉

抹茶控的小金真的超推巴蕾面包家这个口味的肉桂卷，特别选用日本鹿儿岛抹茶制作，抹茶的香没有抢走肉桂的风采，茶香跟肉桂的味道阿母也直夸真的非常搭非常好吃。

焦糖可颂肉桂卷-可颂面团/手工熬煮焦糖酱

这个口味的肉桂卷小金觉得真的就是经典中的经典，焦糖真的就是为了肉桂而生的那种感觉，巴蕾面包可颂面团的肉桂卷小金个人真的很喜欢回烤后的口感，推荐大家也可以试试看哟！

巴蕾面包也会在盒内贴上保存方还有风味介绍，想要热热吃的朋友也可以稍微的回烤一下，不过一盒四个装真的一口气小金一家人就吃光光啦~哈哈！下次要买个两盒才能吃的过瘾~

巴蕾面包近年更推出了超多款式的「风味吐司」，买回家冰在冷冻想吃的时候拿出来烤一下就可以，真的非常的方便，而且可以一次买超多口味，就不用家里面备一堆果酱、抹酱是不是超棒的。

这绝对是大人小孩都喜欢的口味，巴蕾面包面包本体就不用小金多说肯定有一定的水准，再搭配上面抹了满满满的奶酥酱~光是用想的真的就流口水了啦！小金自己喜欢烤到上头有一点点焦焦的感觉最赞了​

这个口味光是听到名称很多人就想试了吧~咸咸甜甜的滋味是不是很诱人，特别是那咸香的蛋黄带着一点点沙沙的口感再配上绵密香甜的芋头，尖叫声！重点是巴蕾面包不手软，上头的馅料真的给的超级多的~

香蒜风味的吐司威力之惊人不是盖的，小金带到公司烤跟同事分享，在烤的时候那香气立马把一群吃货吸引到了茶水间，吃完大家立马下班就冲一波巴蕾面包买起来，因为真的太好吃又太方便了。

巴蕾面包每片都有独立包装好好的分开来，所以买回家直接进冷冻就可以，这明太子风味也是深得小金的心啊！一样咸甜咸甜的滋味~不管是配茶、配咖啡还是来碗浓汤都超合适的对吧！

另外巴蕾面包的「法国球」多年来一直是小金的好朋友来着~家里的冷冻库总是要备上几颗才安心，不管是早餐、下午茶还是半夜想要吃个宵夜都超合适的，每次到店里看到这满满的一篮真想直接整篮搬回家~哈哈哈！

巴蕾面包这满满肉桂卷出炉的画面是不是让人口水忍不住吞了好几口，现场购买的话口味就是以当天提供的为主，如果想要买「肉桂卷礼盒」的朋友小金就建议可以事先预订再过去取哟！

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