?#高雄#盐埕

想必一年一度的88节大家都偷偷订了餐，为了给亲爱的把拔一个惊喜吧???

今日夯肉就要来分享88节带上辈子情人??造访的餐厅?【新统一牛排馆?】

这间餐厅也是夯肉从小吃到大?，看着它经历更新整修以及换不同的接班人（老板、经理、员工等）似是改朝换代的概念??每当回想起以往甚是怀念啊～～??

?夯肉家这次点了两种餐点，所以会分别以这两种作为介绍：

·精选套餐 ·主厨特餐

（除了上述两类餐点还有其他类别，像是经济、经典套餐、双人分享、儿童特餐等，⚠️有些餐点在特别节日或时段不会提供喔，夯粉们可以先於电话确认）。

?精选套餐 $1510

?开胃菜/ 北海道扇贝

【开胃菜】是四选一，除了北海道扇贝还有烟燻鲑鱼、蒜香烤田螺、鲜虾佐鸡尾酒酱，夯肉挑选平常不常吃到的扇贝（之前有点过烤田螺吃下来个人认为还是扇贝cp值较高）三颗扇贝每颗都算大颗，软硬适中，口感一级棒?一试成主顾，每次来不用想就直接选扇贝??其他选项没选过，夯粉们也都可以尝试看看！

?汤品/ 海鲜巧达浓汤

【汤品】五选一，除了海鲜浓汤还有法式洋葱、牛尾、蘑菇浓汤以及牛肉清汤，海鲜的料不少几乎每口都会吃得到东西????⋯

浓汤除了可以单喝还有一个绝妙的吃法，就是接下来要介绍的⋯⋯⋯???

?香蒜面包+佐豆豉辣椒

这道香蒜面包配上佐豆豉辣椒是新统一的特色，会在开胃菜和汤品之间送上，吃的方式除了将佐豆豉辣椒淋在面包上外，真心建议夯粉们一定要试试看直接沾取浓汤来吃??

另外，如果吃完觉得不过瘾，面包是还能再续的☺️☺️食量大的人不用担心吃西餐会吃不饱（面包都是现烤的所以都需要稍等一下，依现场状况等待的时间不定），夯肉超爱吃香蒜面包也是冲着这点一直回访拉～???

?季节生菜沙拉

【生菜沙拉】的酱汁共有三种选择-油醋酱/蓝莓水果优格/千岛酱，沙拉的部分就跟平常吃的沙拉一样，但是加入水果优格酱口感直接升级，水果优格真的每次必加啊☺️☺️

?主餐/ 澳洲菲力牛排

?主餐/ 碳烤羊排

【主餐】?????五选一，除了牛排、羊排还有香煎猪排、特选谷饲鸡、龙虎石斑鱼多种选择，牛排和羊排不管在熟度还是口感上都拿捏的恰到好处，肉质鲜甜多汁，牛排点的时候做三分熟，实际因铁盘热度送到面前的熟度刚刚好，所以咬起来顺口不柴，喜欢吃牛排和羊排的夯粉们肯定会满意，搭配下层的蒜末～完美！?

?主餐附的小菜

主餐随附的小菜每次都不太一样，这次是栉瓜、地瓜、香菇与青椒，地瓜是夯肉爱吃的甜地瓜??，小菜与主餐交替吃更能让整体的味蕾感受更加丰富???

?甜点/ 焦糖布丁

【甜点】二选一，焦糖布丁和义式奶酪，焦糖布丁?也是夯肉每次来必选的样品，它就是优质版的烤布蕾？（自己乱取?）之前有点过奶酪吃下来还是决定回头找布蕾??

?饮品/ 蜂蜜柠檬

【饮品】四选一，除了蜂蜜柠檬还有咖啡、红茶和绿茶，夯肉在饮品的部分蜂蜜柠檬也是必选，饭后来一杯蜂蜜柠檬感觉解油又解腻，个人认为它的酸度调配的比例非常之刚好，酸甜酸甜?是夯肉能够接受的范围，因为每个人可以接受酸度的程度不同，所以还是实际体验比较准哦?

?主厨特餐 $3160

主厨特餐是单人套餐中价位较高的，在这温馨特别的日子里～当然最想给辛苦拉拔四孩子长大成人的父亲?有一个难忘的夜晚???所以肯定就是把最贵的点下去啦??主要也是想说平常没有什么理由可以点？今日就趁着特别的日子里来帮夯粉们试试主厨特餐究竟有多厉害(既期待又害怕受伤害?)??～

?开胃菜/ 乌鱼子&鲍鱼

【开胃菜】五选一，主厨特餐开胃菜选项除了精选套餐中有的内容，另外还多了一个乌鱼子&鲍鱼的选项，所以夯爸选择主厨特餐有的乌鱼子&鲍鱼—

夯爸?：乌鱼子配上网搭神物?苹果片?（夯爸也懂?）真的顺口到不行，鲍鱼的部分完全没问题?

?汤品/ 干贝南瓜浓汤

【汤品】六选一，选品内容规则跟开胃菜一样，除了精选套餐的内容还多了干贝南瓜浓汤的选项－

夯爸?：这道意外的惊艳，味道说不上来的吸引人，会想一口接一口的一直喝下去?

?鲍鱼凯撒沙拉

主厨特餐的【沙拉】是鲍鱼凯撒沙拉，这道的鲍鱼偏小，不知道是不是因为品种不一样？还是部位不一样？（不是相关专业人士?所以无法确定）整体来说真的普通，这道其实有点失望（可能看到价位把他想像的太美好了??）～

?主餐/ 碳烤羊排+龙虾?

【主餐】三选一，Prime美国菲力60z+龙虾和龙虎石斑鱼+龙虾以及碳烤羊排+龙虾，主厨特餐的特色就是主餐每道都有龙虾?，也是本日的重头戏☺️☺️龙虾肉口感一样鲜甜，烹调的方式味道都趋近完美，足以平复前面的失落感??羊排也很大支，整体份量很足。

夯爸?：一个人吃完直接饱到天灵盖?

?甜点/ 巧克力法芙娜

【甜点】四选一，除了精选套餐的内容以外还另外加入巧克力法芙娜以及提拉米苏，这道甜点是蓝莓巧克力塔还有冰淇淋，冰淇淋吃起来像是哈根达斯的冰淇淋；蓝莓巧克力塔很赞，整体吃起来苦甜苦甜，是会满意的程度，感就是怕苦跟不喜欢太甜的人都会喜欢

【饮品】的部分，一样有精选套餐的内容，另外还有茶类的选项，夯爸当天是选普洱茶（夯肉没有拍到照片?）饭后一壶普洱茶实在是太解油腻了?。

?另外，新统一餐厅在父亲节当天以及是当月寿星还会赠送小礼物?，就是帮客人拍照做成相框?‍?‍?‍?，将这温馨特别的日子里纪录下来带回去留作纪念??，此外还会送上小蛋糕?是不是很窝心??，夯肉家人刚好有当月寿星所以这边就送上照片给夯粉们瞧瞧罗～

以上是夯肉对【新统一牛排馆?】的微专业分享？（自己讲）???

希望夯粉们会喜欢拉～下期见！✍️✋